Котлеты Ни рыба, ни мясо
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты Ни рыба, ни мясо

1. Свиной фарш - 150 грамм
2. Рыбный фарш - 100 грамм
3. Яйцо - 1 штука
4. Лук - 1 штука
5. Хлеб - 2 ломтика
6. Вода - 50 миллилитров
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный молотый - по вкусу
9. Сухари панировочные - 50 грамм

Как вкусно приготовить - Котлеты Ни рыба, ни мясо

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Котлеты Ни рыба, ни мясо: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Ломтики хлеба замочите в воде или молоке.

1. Этап. Котлеты Ни рыба, ни мясо: Ломтики хлеба замочите в воде или молоке.

3. Этап

К рыбному и свиному фаршу перекрутите на мясорубке репчатый лук, вбейте яйцо.

1. Этап. Котлеты Ни рыба, ни мясо: К рыбному и свиному фаршу перекрутите на мясорубке репчатый лук, вбейте яйцо.

4. Этап

Выложите хлеб. Добавьте соль, перец и хорошо все перемешайте.

1. Этап. Котлеты Ни рыба, ни мясо: Выложите хлеб. Добавьте соль, перец и хорошо все перемешайте.

5. Этап

Сформируйте котлету и обваляйте ее в сухарях. Таким образом сформируйте все котлеты.

1. Этап. Котлеты Ни рыба, ни мясо: Сформируйте котлету и обваляйте ее в сухарях. Таким образом сформируйте все котлеты.

6. Этап

В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите котлеты.

1. Этап. Котлеты Ни рыба, ни мясо: В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите котлеты.

7. Этап

Жарьте их на умеренном огне до красивого и золотистого цвета.

1. Этап. Котлеты Ни рыба, ни мясо: Жарьте их на умеренном огне до красивого и золотистого цвета.

8. Этап

Вот такие необычные котлеты получились!

1. Этап. Котлеты Ни рыба, ни мясо: Вот такие необычные котлеты получились!