Ингредиенты для - Торт Свид шот с фасолью
Как вкусно приготовить - Торт Свид шот с фасолью
1 . Этап
Фасоль замочить в воде 5 часов (из него уйдут вещества вызывающие вздутие) и хорошенько проварить.
2 . Этап
Проваренную фасоль измельчаем в блендере можно и с помощью мясорубки.
3 . Этап
Отделяем желтки от белков. Взбиваем желтки с половиной сахара венчиком. Белки взбиваем миксером с щепоткой соли и постепенно добавляя оставшуюся половину сахара. Взбиваем белки не до пиков, нам нужно, чтобы получилась жидкая пена с большим количеством пузырьков.
4 . Этап
В взбитые желтки добавляем сухари, перемешаем. Частями добавляем белки потом фасоль и ванилин. Осторожно перемешаем.
5 . Этап
Застилаем форму пергаментом, смажем бока и вниз сливочным маслом и выливаем туда нашу массу. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 40 минут.
6 . Этап
Достаем из духовки и вынимаем из формы горячим. И заметьте оно не упадет.
7 . Этап
Разрежем наш бисквит на 2 коржа и смажем кремом. А это уже на ваше усмотрение. Можно взбитыми сливками, заварным, сметанным. У меня сегодня взбитые сливки.
8 . Этап
Я еще украсила фигурками из шоколада.
9 . Этап
Прекрасно подойдет к чаю.
10 . Этап
Приятного аппетита.