Name: Шоколадная лапша с соусом
Yield: 1
Ingredients: Мука пшеничная - 2 стак.; Соевый соус - 2 ст. л.; Какао-порошок - 1/4 стак.; Сахарная пудра - 1/4 стак.; Яйцо куриное - 3 шт; Ванилин - 2 г; Сливки - 0,5 стак.; Паста шоколадная - 3 ст. л.; Клубника - 3 ст. л.

Ингредиенты для - Шоколадная лапша с соусом

1. Мука пшеничная 2 стак.

2. Соевый соус 2 ст. л.

3. Какао-порошок 1/4 стак.

4. Сахарная пудра 1/4 стак.

5. Яйцо куриное 3 шт

6. Ванилин 2 г

7. Сливки 0,5 стак.

8. Паста шоколадная 3 ст. л.

9. Клубника 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Шоколадная лапша с соусом

1 . Этап

Подготовить инредиенты

2 . Этап

Просеять муку и какао

3 . Этап

Добавить сахарную пудру и ванилин

4 . Этап

В мисочке взбить яйцо и сладкий соевый соус...

5 . Этап

... влить в смесь и тщательно перемешать... Замешать тесто, при необходимости добавить водички

6 . Этап

Скатать тесто в шар, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30 минут

7 . Этап

В это время сделать соус. В сотейник налить сливки, не доводя до кипения, убавить огонь, и все время помешивая добавить шоколадную пасту... перемешать до однородной массы

1. Этап. Шоколадная лапша с соусом: В это время сделать соус. В сотейник налить сливки, не доводя до кипения, убавить огонь, и все время помешивая добавить шоколадную пасту... перемешать до однородной массы

8 . Этап

Достать тесто. Разделить на 4 части, сформировать в прямоугольную форму и раскатать Разрезать на тонкие полоски ножом или пропустить через машину для лапши/макарон) Я воспользовалась первым вариантом)

1. Этап. Шоколадная лапша с соусом: Достать тесто. Разделить на 4 части, сформировать в прямоугольную форму и раскатать Разрезать на тонкие полоски ножом или пропустить через машину для лапши/макарон) Я воспользовалась первым вариантом)

9 . Этап

Отварить лапшу. И все) Наше блюдо готово) На дно тарелочки, налить соус, выложить лапшу, украсить ягодами и кокосовой стружкой) Я еще добавила ложечку творожного сыра ) Получилось очень вкусно, соевый соус сделал свое дело) вкус лапши ни с чем не сравнить) Приятного аппетита, дорогие друзья)