Name: Шоколадная лапша с соусом
Yield: 1
Ingredients: Мука пшеничная - 2 стак.; Соевый соус - 2 ст. л.; Какао-порошок - 1/4 стак.; Сахарная пудра - 1/4 стак.; Яйцо куриное - 3 шт; Ванилин - 2 г; Сливки - 0,5 стак.; Паста шоколадная - 3 ст. л.; Клубника - 3 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Шоколадная лапша с соусом

1. Мука пшеничная - 2 стак.

2. Соевый соус - 2 ст. л.

3. Какао-порошок - 1/4 стак.

4. Сахарная пудра - 1/4 стак.

5. Яйцо куриное - 3 шт

6. Ванилин - 2 г

7. Сливки - 0,5 стак.

8. Паста шоколадная - 3 ст. л.

9. Клубника - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Шоколадная лапша с соусом

1. Этап

Подготовить инредиенты

2. Этап

Просеять муку и какао

3. Этап

Добавить сахарную пудру и ванилин

4. Этап

В мисочке взбить яйцо и сладкий соевый соус...

5. Этап

... влить в смесь и тщательно перемешать... Замешать тесто, при необходимости добавить водички

6. Этап

Скатать тесто в шар, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30 минут

7. Этап

В это время сделать соус. В сотейник налить сливки, не доводя до кипения, убавить огонь, и все время помешивая добавить шоколадную пасту... перемешать до однородной массы

1. Этап. Шоколадная лапша с соусом: В это время сделать соус. В сотейник налить сливки, не доводя до кипения, убавить огонь, и все время помешивая добавить шоколадную пасту... перемешать до однородной массы

8. Этап

Достать тесто. Разделить на 4 части, сформировать в прямоугольную форму и раскатать Разрезать на тонкие полоски ножом или пропустить через машину для лапши/макарон) Я воспользовалась первым вариантом)

1. Этап. Шоколадная лапша с соусом: Достать тесто. Разделить на 4 части, сформировать в прямоугольную форму и раскатать Разрезать на тонкие полоски ножом или пропустить через машину для лапши/макарон) Я воспользовалась первым вариантом)

9. Этап

Отварить лапшу. И все) Наше блюдо готово) На дно тарелочки, налить соус, выложить лапшу, украсить ягодами и кокосовой стружкой) Я еще добавила ложечку творожного сыра ) Получилось очень вкусно, соевый соус сделал свое дело) вкус лапши ни с чем не сравнить) Приятного аппетита, дорогие друзья)