Жареные раки

1 . Этап

Если вы используете мелких раков, а не крупных, тогда смело можете целыми их и жарить.

2 . Этап

Промойте раков хорошенько, чтобы не было мусора.

3 . Этап

Для жарки нам понадобится глубокая сковородка, в которой надо смешать соусы: соевый, чили, Табаско. Также добавляем масло растительное и чеснок. Подогрейте все. Затем опустите в сковородку раков промытых, обжаривайте в смеси соусов минут 10-15 с двух сторон.

4 . Этап

Готовые раки приобретают характерный красный цвет.

5 . Этап

Готовых жареных раков подавайте с дольками лимона к пиву. Приятного аппетита!