Сырный пирог
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырный пирог

1. Масло сливочное - 120 г
2. Мука пшеничная - 1 стак.
3. Сметана - 3 ст. л.
4. Сыр твердый - 300 г
5. Яйцо куриное - 4 шт
6. Сливки - 200 мл
7. Соль - 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Сырный пирог

1. Этап

Перетереть масло комнатной температуры с мукой

1. Этап. Сырный пирог: Перетереть масло комнатной температуры с мукой

2. Этап

Добавить соль и сметану

1. Этап. Сырный пирог: Добавить соль и сметану

3. Этап

Хорошо перемешать, замесить тесто, положить в холод

1. Этап. Сырный пирог: Хорошо перемешать, замесить тесто, положить в холод

4. Этап

Трем сыр, перемешать его с 1 ст. л. муки, взбить яйца со сливками, смешать, добавить немного соли, по желанию душистый перец

1. Этап. Сырный пирог: Трем сыр, перемешать его с 1 ст. л. муки, взбить яйца со сливками, смешать, добавить немного соли, по желанию душистый перец

5. Этап

Раскатать тесто, выложить в форму, делая невысокие бортики

1. Этап. Сырный пирог: Раскатать тесто, выложить в форму, делая невысокие бортики

6. Этап

Выкладываем сырную массу

1. Этап. Сырный пирог: Выкладываем сырную массу

7. Этап

Ставим запекаться при 180 град. в предварительно разогретую духовку минут на 40

1. Этап. Сырный пирог: Ставим запекаться при 180 град. в предварительно разогретую духовку минут на 40

8. Этап

Можно к сырной массе добавить колбаски и запечь.

1. Этап. Сырный пирог: Можно к сырной массе добавить колбаски и запечь.