Сырные крекеры с чесноком

1 . Этап

Подготовим ингредиенты:

2 . Этап

Муку перетираем с маслом ( или маргарином) на тёрке, добавляем натёртый на мелкой тёрке сыр.

3 . Этап

Добавляем в тесто желток, выдавливаем чеснок и солим. Замешиваем массу в комок.

4 . Этап

Комок выкладываем на ровную поверхность, припорошенную мукой, и раскатываем тесто толщиной примерно 2мм.

5 . Этап

Форму для выпечки смазываем растительным маслом с помощью кисточки, кладем сверху бумагу для выпечки, выкладываем на нее тесто. Для украшения делаем дырочки стержнем от ручки и посыпаем кунжутом.

6 . Этап

Ставим в разогретую духовку и выпекаем при температуре 180/200град примерно 15/20мин до золотистой корочки. Крекеры готовы! Приятного аппетита! :)