Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тушеная капуста с адыгейским сыром
Как вкусно приготовить - Тушеная капуста с адыгейским сыром
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Капусту сполосните, просушите и нарежьте тонкой соломкой.
3. Этап
Лук очистите, сполосните, нарежьте кубиками или полукольцами.
4. Этап
Морковь очистите, промойте и натрите на средней терке. Добавьте морковь к луку.
5. Этап
В сковороде прогрейте немного масла, выложите морковь, лук и капусту, жарьте овощи 7-10 минут на небольшом огне, помешивая.
6. Этап
После добавьте в сковороду нарезанный кубиками сыр, соль, перец и немного сухого чеснока. Влейте в овощи 70 мл. воды, прикройте крышкой и томите на маленьком огне 15 минут. Готовую капусту подавайте к столу.
7. Этап
Приятного аппетита!
