Ингредиенты для - Рулет с абрикосами
Как вкусно приготовить - Рулет с абрикосами
1. Этап
Взбейте в пышную пену яйца с сахаром.
2. Этап
Постоянно помешивая, влейте растительное масло и всыпьте муку с содой.
3. Этап
Готовое тесто распределите по противню для выпекания. Выложите нарезанные абрикосы. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, минут на 10.
4. Этап
Готовый бисквит сразу в горячем виде сверните в рулет вместе с бумагой. Заверните в полотенце и остудите. Можно положить в холодильник минут на 15.
5. Этап
Затем остывший рулет раскрутите, аккуратно отсоедините от бумаги и смажьте творожным сыром. При желании можно немного посыпать сахарной пудрой. Сверните бисквит в рулет с начинкой.
6. Этап
Снаружи украсьте рулет растопленным белым шоколадом. Затем уберите в холодильник хотя бы минут на 30, чтобы он хорошо охладился и немного застыл.
7. Этап
Приятного чаепития!
