Ароматный рис с грецкими орехами

1. Этап

Отварить рис в подсоленной воде

2. Этап

до готовности.

3. Этап

Добавить в еще горячий рис сливочное масло.

4. Этап

Очистить от скорлупы грецкие орехи (их должно быть полстакана) и

5. Этап

измельчить в блендере.

6. Этап

Лук обжарить на растительном масле и добавить к орехам.

7. Этап

Добавить специи и перемешать.

8. Этап

Влить в ореховую смесь бульон (обязательно теплый, горячий нельзя!) и

9. Этап

хорошенько перемешать. Посолить по вкусу, добавить тертый чеснок и

10. Этап

смешать с рисом. Приятного аппетита!