Ингредиенты для - Тушеный болгарский перец

1. Масло оливковое 1/3 стакана
2. Крупный болгарский перец 4 штуки
3. Чеснок 4 зубчика
4. Лук репчатый 1/2 штуки
5. Винный уксус 2-3 ст. ложек
6. Соль, перец по вкусу

Как вкусно приготовить - Тушеный болгарский перец

1 . Этап

Чеснок и лук очистите, затем тонко нарежьте. Разогрейте масло в сковороде, обжаривайте лук с чесноком в течение пары минут, периодически помешивая.

1. Этап. Тушеный болгарский перец: Чеснок и лук очистите, затем тонко нарежьте. Разогрейте масло в сковороде, обжаривайте лук с чесноком в течение пары минут, периодически помешивая.

2 . Этап

Перец очистите, промойте и порежьте на продолговатые кусочки. Добавьте их к чесноку и луку, а еще долейте полстакана воды, добавьте соль, перец и уксус.

1. Этап. Тушеный болгарский перец: Перец очистите, промойте и порежьте на продолговатые кусочки. Добавьте их к чесноку и луку, а еще долейте полстакана воды, добавьте соль, перец и уксус.

3 . Этап

Тушите, периодически помешивая, в течении 1 часа, пока перчики не станут мягкими. Приятного аппетита!

1. Этап. Тушеный болгарский перец: Тушите, периодически помешивая, в течении 1 часа, пока перчики не станут мягкими. Приятного аппетита!
Тушеный болгарский перец
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Торт из кабачков с грибами
Торт из кабачков с грибами
Подготовим ингредиенты. Кабачки трем на терке и отжима...
Гренки ржаные к пиву
Гренки ржаные к пиву
Для гренок берем черствый хлеб и нарезаем его на ломти...
Китайский сладкий соус
Китайский сладкий соус
Лук почистить и мелко нарезать. Имбирь почистить и нат...
Праздничный рулетик в ароматном коврике
Праздничный рулетик в ароматном коврике
Ингредиенты: Филе курицы нарезать мелкими кусочками, п...
Рагу с курицей Прощание с сентябрём
Рагу с курицей Прощание с сентябрём
Подготовить овощи. Морковь очистить, нарезать кружками...
Рисовые колобки с сюрпризом
Рисовые колобки с сюрпризом
Отварить как обычно рис - до готовности. Остудить. Кла...
Суп с морской капустой и каперсами
Суп с морской капустой и каперсами
Картофель нарезать кубиками и добавить к кипящему овощ...
Порционная капустная запеканка с рыбой
Порционная капустная запеканка с рыбой
Продукты, которые нам понадобятся Капуста у нас в этом...
Винегрет в микроволновке
Винегрет в микроволновке
Сырые овощи: морковь, картофель, свеклу режем кубиками...
Диетическое ризотто с морепродуктами
Диетическое ризотто с морепродуктами
В сотейник с толстым дном насыпаем рис. Без масла прок...
Салат На зимнюю рыбалку
Салат На зимнюю рыбалку
Первоначально моем картофель и ставим его вариться в "...
Морковный «ПЕРКЕЛТ»
Морковный «ПЕРКЕЛТ»
Приготовим продукты. Порежем лук на колечки, морковь т...