Салат с шампиньонами и помидорами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с шампиньонами и помидорами

1. Шампиньоны - 4-5 штук
2. Помидоры черри - 4-5 штук
3. Листья салата - 70-100 грамм
4. Сыр твердый - 20 грамм
5. Масло оливковое - 1 ст. ложка
6. Лимонный сок - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Салат с шампиньонами и помидорами

1. Этап

Шампиньоны очистим и нарежем пластинками.

1. Этап. Салат с шампиньонами и помидорами: Шампиньоны очистим и нарежем пластинками.

2. Этап

Выкладываем на хорошо разогретую сковороду, смазанную растительным маслом.

1. Этап. Салат с шампиньонами и помидорами: Выкладываем на хорошо разогретую сковороду, смазанную растительным маслом.

3. Этап

И на большом огне быстренько обжариваем с двух сторон до легкого золотистого цвета.

1. Этап. Салат с шампиньонами и помидорами: И на большом огне быстренько обжариваем с двух сторон до легкого золотистого цвета.

4. Этап

Помидоры черри разрезаем пополам.

1. Этап. Салат с шампиньонами и помидорами: Помидоры черри разрезаем пополам.

5. Этап

Сыр натираем на мелкой терке.

1. Этап. Салат с шампиньонами и помидорами: Сыр натираем на мелкой терке.

6. Этап

Листья салата тщательно промоем и обсушим. Выкладываем листья на тарелку.

1. Этап. Салат с шампиньонами и помидорами: Листья салата тщательно промоем и обсушим. Выкладываем листья на тарелку.

7. Этап

Поверх салатных листьев выложим грибы и сбрызнем их лимонным соком.

1. Этап. Салат с шампиньонами и помидорами: Поверх салатных листьев выложим грибы и сбрызнем их лимонным соком.

8. Этап

Выкладываем помидоры, посыпаем солью и перцем, сбрызнем ароматным (лучше всего чесночным) оливковым маслом. Посыпаем все тертым сыром. Салат готов!

1. Этап. Салат с шампиньонами и помидорами: Выкладываем помидоры, посыпаем солью и перцем, сбрызнем ароматным (лучше всего чесночным) оливковым маслом. Посыпаем все тертым сыром. Салат готов!