Бурито из метро

1 . Этап

Лук измельчите в мясорубке и добавьте к фаршу, перемешайте. Жарьте мясо на растительном масле до выделения соков и посветления.

2 . Этап

Затем добавьте в фарш томаты, перемешайте. Тушите фарш на минимальном огне под крышкой 10 минут.

3 . Этап

Всыпьте паприку, перемешайте. Оставьте фарш под крышкой ещё на 10 минут.

4 . Этап

Затем добавьте остальные приправы и измельчённый чеснок. Оставьте фарш ещё на 10 минут под крышкой при минимальной температуре.

5 . Этап

После этого обжарьте лепёшки на сухой сковороде по 10 секунд с каждой стороны.

6 . Этап

На середину лепёшки выложите сыр и распределите фарш.

7 . Этап

Заверните начинку в лепёшку. Бурито готово, приятного аппетита!