Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеканка из лисичек с картофелем
Как вкусно приготовить - Запеканка из лисичек с картофелем
1. Этап
Подготавливаем все необходимые ингредиенты! Размораживаем, промываем грибы-лисички; чистим, моем картофель, лук; трем сыр на терке.
2. Этап
Обжариваем грибы и нарезанный лук на растительном масле, солим по вкусу.
3. Этап
Делаем картофельное пюре. Отвариваем картофель, солим по вкусу, сливаем воду. Растолочь картофель в однородную массу с добавлением молока и сливочного масла.
4. Этап
В форму для запекания выкладываем слоями: картофель, грибы, сыр, картофель, грибы, сыр!
5. Этап
Запекаем в нагретой до 180*С духовке до готовности (примерно 30 мин.)
