Ингредиенты для - Печенье Медовые жамки

1. Мука 4 ст.
2. Сыворотка 1 ст.
3. Мед 4 ст. л.
4. Масло растительное 130 мл.
5. Сода 1 ч. л.
6. Соль 1/2 ч. л.
7. Груши 1 шт.
8. Миндаль 1 горсти

Как вкусно приготовить - Печенье Медовые жамки

1 . Этап

Подогреть сыворотку до комнатной температуры, соду погасить в сыворотке.

1. Этап. Печенье Медовые жамки: Подогреть сыворотку до комнатной температуры, соду погасить в сыворотке.

2 . Этап

Добавить в сыворотку мед. Размешать венчиком.

1. Этап. Печенье Медовые жамки: Добавить в сыворотку мед. Размешать венчиком.

3 . Этап

Влить растительное масло, вновь смешать венчиком.

1. Этап. Печенье Медовые жамки: Влить растительное масло, вновь смешать венчиком.

4 . Этап

Всыпать 3 стакана просеянной муки. Старайтесь обязательно просеивать муку, это обогатит ее кислородом, освободит от комочков. Промесить тесто на средней скорости 3 минуты. Если делать это вручную, следите, чтобы не осталось сухой муки.

1. Этап. Печенье Медовые жамки: Всыпать 3 стакана просеянной муки. Старайтесь обязательно просеивать муку, это обогатит ее кислородом, освободит от комочков. Промесить тесто на средней скорости 3 минуты. Если делать это вручную, следите, чтобы не осталось сухой муки.

5 . Этап

Орехи и грушу нарезать мелкими кусочками.

1. Этап. Печенье Медовые жамки: Орехи и грушу нарезать мелкими кусочками.

6 . Этап

Высыпать орехи и грушу в тесто, добавить оставшийся стакан муки и вымесить тесто до однородности, на средней скорости, минут 5.

1. Этап. Печенье Медовые жамки: Высыпать орехи и грушу в тесто, добавить оставшийся стакан муки и вымесить тесто до однородности, на средней скорости, минут 5.

7 . Этап

Вот такое тесто. Немного липкое, но работать с ним удобно. Муки не добавлять.

1. Этап. Печенье Медовые жамки: Вот такое тесто. Немного липкое, но работать с ним удобно. Муки не добавлять.

8 . Этап

Включить духовку, 180 градусов. От теста отщипывать кусочки (20-22 г), катать в шарики и выкладывать на противень. В заготовке два стандартных противня.

1. Этап. Печенье Медовые жамки: Включить духовку, 180 градусов. От теста отщипывать кусочки (20-22 г), катать в шарики и выкладывать на противень. В заготовке два стандартных противня.

9 . Этап

Выпекать в разогретой духовке, 20 минут при 180 градусах. До легкого румянца. Слегка остудить на решетке.

1. Этап. Печенье Медовые жамки: Выпекать в разогретой духовке, 20 минут при 180 градусах. До легкого румянца. Слегка остудить на решетке.
Печенье Медовые жамки
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Эскалоп из индейки
Эскалоп из индейки
1. Готовые эскалопы тщательно промываем, убираем влагу...
Паштет из фасоли и авокадо
Паштет из фасоли и авокадо
Приготовьте ингредиенты. С фасоли слейте жидкость. Из...
Азиатский маринад для куриных крыльев и не только
Азиатский маринад для куриных крыльев и не только
И так, крылья хорошо помыть и обсушить. Для того чтоб...
Куриная грудка с лаймом в гриль-бумаге
Куриная грудка с лаймом в гриль-бумаге
1. Погрузите гриль-бумагу и бечевки в воду на 10-30 ми...
Корейский суп Кимчитиге
Корейский суп Кимчитиге
Требуемые нам продукты. Кимчи у меня сложносочиненное)...
Закусочные пряные шарики
Закусочные пряные шарики
1. Понадобится чечевица и гречневая крупа. Чечевицу за...
Почти янтыки
Почти янтыки
Яйцо взбиваем со 150 мл. теплой воды, постепенно вводи...
Творожные ПП-вафли
Творожные ПП-вафли
Соединить творог, яйца, молоко, арахисовую пасту, мед,...
Тонкий бисквит для рулетов
Тонкий бисквит для рулетов
Отделить белки от желтков очень аккуратно. В чаше микс...
Рулет с кремом из ряженки “Орсик”
Рулет с кремом из ряженки “Орсик”
Для приготовления ряженки нужно топленое молоко. Может...
Мясные ватрушки с грибами и луком
Мясные ватрушки с грибами и луком
В фарш (свинина+говядина) добавить 1 яичный желток, 2...
Яркий салат с сыром Проволоне
Яркий салат с сыром Проволоне
Рукколу порвать или порезать. Для салата используем дв...