Быстрые булочки

1 . Этап

1. Чтобы дрожжи начали работать как можно раньше, растворите их в смеси из теплых воды и молока.

2 . Этап

2. Тем временем в ведерко хлебопечки отправьте просеянную муку, соль, сахар. Добавьте после масло (растительное и сливочное) и воду с дрожжами. Установите программу замеса теста.

3 . Этап

3. Готовому тесту дайте постоять в тепле примерно полчасика. После раскатайте его прямоугольником и присыпьте смесью корицы и сахара. Аккуратно сверните рулетом и нарежьте кусочками.

4 . Этап

4. На дно жаропрочной формы вылейте сливки с сахаром (в данном случае сахар коричневый). Присыпьте орешками.

5 . Этап

5. Выложите булочки в форму и оставьте минут на 15, чтобы они немного подошли. Тем временем разогрейте духовку до 180 градусов.

6 . Этап

6. И выпекайте булочки до румяности. Приятного чаепития!