Name: Рис с зелёным горошком
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Рис - 1 ст.; Горошек зеленый - 1 ст.; Чеснок - 2 зубка; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Куркума - 1 ч. л.; Зира - 1/2 ч. л.; Соль - 1 ч. л.; Масло растительное - 3 ст. л.; Окорочки куриные - 2 шт.; Чеснок - 2 зубка; Лук репчатый - 1 шт.; Масло растительное - 1 ст. л.; Соль - 1 ч. л.; Перец черный - 1/4 ч. л.

Ингредиенты для - Рис с зелёным горошком

1. Основа Рис 1 ст.

2. Основа Горошек зеленый 1 ст.

3. Основа Чеснок 2 зубка

4. Основа Лук репчатый 1 шт.

5. Основа Морковь 1 шт.

6. Основа Куркума 1 ч. л.

7. Основа Зира 1/2 ч. л.

8. Основа Соль 1 ч. л.

9. Основа Масло растительное 3 ст. л.

10. Добавки Окорочки куриные 2 шт.

11. Добавки Чеснок 2 зубка

12. Добавки Лук репчатый 1 шт.

13. Добавки Масло растительное 1 ст. л.

14. Добавки Соль 1 ч. л.

15. Добавки Перец черный 1/4 ч. л.

Как вкусно приготовить - Рис с зелёным горошком

1 . Этап

Купила курицу и разделала её. Ножки от неё замариновала на ночь. Посолила, поперчила, порезала чеснок и лук, полила маслом подсолнечным. Выложила в посуду с крышкой и поставила в холодильник. Это непостная добавка к блюду.

2 . Этап

Сделала, когда начала делать основное блюдо-рис с горошком зелёным. Выложила в керамическую форму на дно лук и чеснок, сверху-ножки и полила соком выделившимся с маслом.

1. Этап. Рис с зелёным горошком: Сделала, когда начала делать основное блюдо-рис с горошком зелёным. Выложила в керамическую форму на дно лук и чеснок, сверху-ножки и полила соком выделившимся с маслом.

3 . Этап

Накрыла форму силиконовой крышкой. Если нет таковой, то можно накрыть фольгой. Поставила в духовку на 40 минут при т-180 С.

1. Этап. Рис с зелёным горошком: Накрыла форму силиконовой крышкой. Если нет таковой, то можно накрыть фольгой. Поставила в духовку на 40 минут при т-180 С.

4 . Этап

Сразу же, пока делаются ножки, стала делать рис с горошком. Чеснок прямо в шкурке раздавила плоской стороной ножа.

5 . Этап

В сотейник с толстым дном налила масло подсолнечное и разогрела его, выложила чеснок. Делала его пару минут, чтобы чеснок отдал аромат маслу и убрала его из сотейника.