Ингредиенты для - Хашлама из баранины по-армянски
Как вкусно приготовить - Хашлама из баранины по-армянски
1 . Этап
1. Из баранины лучше всего выбирать заднюю ножку. Разрезаем мясо на кусочки, и кость тоже используем, - выкладываем ее на дно казана, а наверх - кусочки с мякотью. Солим, перчим, добавим специи по вкусу.
2 . Этап
2. Поверх мяса выкладываем зелень пучками (не забудьте помыть и обсушить!) и перец.
3 . Этап
3. А сверху выкладываем помидоры кружками, лучше всего - без шкурок. Заливаем пивом (на треть казана), и ставим на средний огонь тушиться на два часа.
4 . Этап
4. Вот такое вкусное и красивое блюдо получилось. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
2 час.
Количество порций:
5
Паштет запеченный из говяжьей печени
Печень вымойте и нарежьте крупными кусками. Зачистите...
Овощи в духовке
А раз хочется, значит надо приготовить. Я расскажу про...
Штрудли
Итак, начнём. Тесто для штрудлей в оригинальном рецепт...
Скумбрия на углях с лаймом и луком
Скумбрию выпотрошите, удалите жабры, промойте холодной...
Запеченные котлеты с начинкой
Продукты, которые нам понадобятся Ставим греться воду...
Кюкю с рисом и зеленью
Рис залить холодной водой, довести до кипения и варить...
Салат Чафа
Необходимо провести подготовительные работы. Замаринов...
Аджапсандали
Подготовить овощи, вымыть и обсушить. Свежей стручково...
Салат из баранины по-тайски
1. Вымоем мясо, обсушим, нарежем тонкими ломтиками и о...
Ленивые вареники в томатном соусе
Для начала делаем тесто. Смешиваем творог, яйцо и муку...
Салат с креветками и маринованным огурцом
Вот такие я использовала маринованные огурчики! Очень...
Запеканка Шубка
Обжарить фарш с луком. Помидор потереть на терке (кожи...