Окрошка по-узбекски Чалоп
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Окрошка по-узбекски Чалоп

1. Говядина - 100 гр.
2. Огурцы - 3 шт.
3. Редис - 3 шт.
4. Зелень - 3 шт.
5. Бульон - 1 ст.
6. Кефир - 1 ст.

Как вкусно приготовить - Окрошка по-узбекски Чалоп

1. Этап

Необходимые продукты. Обратите внимание, картошка здесь не используется! Суп получается легким, но за счет мяса – достаточно сытным.

1. Этап. Окрошка по-узбекски Чалоп: Необходимые продукты. Обратите внимание, картошка здесь не используется! Суп получается легким, но за счет мяса – достаточно сытным.

2. Этап

Огурцы, редис и вареную говядину нарезать соломкой.

3. Этап

Нарезать зелень. Зелень можно взять по своему вкусу, у меня – зеленый лук, укроп, петрушка.

1. Этап. Окрошка по-узбекски Чалоп: Нарезать зелень. Зелень можно взять по своему вкусу, у меня – зеленый лук, укроп, петрушка.

4. Этап

Смешать нарезанные ингредиенты, залить кефиром и бульоном в соотношении 1:1. Угощайтесь!