Салат Пальчики оближешь
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Пальчики оближешь

1. Индейка - 200 г
2. Огурец - 1 шт
3. Болгарский перец - 1/2 шт
4. Лук красный - 1/2 шт
5. Фасоль консервированная - 100 г
6. Кукуруза - 100 г
7. Масло растительное - 2 ст. л.
8. Мед - 1 ст. л.
9. Горчица - 1 ст. л.
10. Уксус - 1 ст. л.
11. Соль - по вкусу
12. Смесь перцев - по вкусу
13. Зелень - по вкусу
14. Чеснок - 1 зуб.

Как вкусно приготовить - Салат Пальчики оближешь

1. Этап

Для приготовления салата берём филе индейки, у меня - филе бедра индейки "Индилайт". Отвариваем филе в подсоленной воде около 40 минут на среднем огне. Даём филе остыть.

1. Этап. Салат Пальчики оближешь: Для приготовления салата берём филе индейки, у меня - филе бедра индейки

2. Этап

Вареное филе индейки режем кубиками.

1. Этап. Салат Пальчики оближешь: Вареное филе индейки режем кубиками.

3. Этап

Овощи моем, чистим, режем кубиками болгарский перец, огурец и красный лук. Кладём к индейке.

1. Этап. Салат Пальчики оближешь: Овощи моем, чистим, режем кубиками болгарский перец, огурец и красный лук. Кладём к индейке.

4. Этап

Добавляем консервированную кукурузу и красную фасоль (без жидкости).

1. Этап. Салат Пальчики оближешь: Добавляем консервированную кукурузу и красную фасоль (без жидкости).

5. Этап

Готовим заправку для салата. Смешиваем растительное масло, мёд, горчицу, уксус, выдавливаем чеснок, перемешиваем.

1. Этап. Салат Пальчики оближешь: Готовим заправку для салата. Смешиваем растительное масло, мёд, горчицу, уксус, выдавливаем чеснок, перемешиваем.

6. Этап

Добавляем в салат по вкусу соль, смесь перцев, наливаем заправку.

1. Этап. Салат Пальчики оближешь: Добавляем в салат по вкусу соль, смесь перцев, наливаем заправку.

7. Этап

Перемешиваем салат, даём немного нестояться.

1. Этап. Салат Пальчики оближешь: Перемешиваем салат, даём немного нестояться.

8. Этап

При подаче посыпаем салат зеленью. На мой вкус, здесь, более всего подходит кинза. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат Пальчики оближешь: При подаче посыпаем салат зеленью. На мой вкус, здесь, более всего подходит кинза. Приятного аппетита!