Салат Пальчики оближешь

1 . Этап

Для приготовления салата берём филе индейки, у меня - филе бедра индейки "Индилайт". Отвариваем филе в подсоленной воде около 40 минут на среднем огне. Даём филе остыть.

2 . Этап

Вареное филе индейки режем кубиками.

3 . Этап

Овощи моем, чистим, режем кубиками болгарский перец, огурец и красный лук. Кладём к индейке.

4 . Этап

Добавляем консервированную кукурузу и красную фасоль (без жидкости).

5 . Этап

Готовим заправку для салата. Смешиваем растительное масло, мёд, горчицу, уксус, выдавливаем чеснок, перемешиваем.

6 . Этап

Добавляем в салат по вкусу соль, смесь перцев, наливаем заправку.

7 . Этап

Перемешиваем салат, даём немного нестояться.

8 . Этап

При подаче посыпаем салат зеленью. На мой вкус, здесь, более всего подходит кинза. Приятного аппетита!