Ингредиенты для - Шашлык из свиных ребрышек
Как вкусно приготовить - Шашлык из свиных ребрышек
1 . Этап
Ребрышки разрезать на сегменты и подготовить продукты.
2 . Этап
Чеснок пропустить через пресс, имбирь натереть на мелкой терке. Добавить к ребрышкам имбирь, чеснок, жидкий мед, красный перец, соль, соевый соус. Все залить томатным соком и оставить как минимум на 2 часа. Я мариную за сутки до жарки. Поставить в холодильник.
3 . Этап
Обжарить шашлык на углях. Вы можете сделать такие ребрышки и в духовке. Завернуть в фольгу и поставить в духовку на 160 градусов, на 1 час 30 минут. Затем ребрышки обжарить на сильном огне на сковороде.
4 . Этап
От всей души советую попробовать эту вкуснятину. Не бойтесь запаха имбиря и вкуса меда. Приятного аппетита!
