Паэлья со шпинатом и чечевицей

1. Этап

Промыть рис

2. Этап

Рис используем от ТМ "Мистраль"

3. Этап

Промыть чечевицу

4. Этап

Очистить лук и чеснок

5. Этап

В раскаленное масло положить чеснок и обжарить, чеснок убрать

6. Этап

В чесночном масле обжарить лук

7. Этап

Положить в сковороду рис и чечевицу

8. Этап

Посыпать все шафраном

9. Этап

Режем шпинат

10. Этап

Добавляем постепенно бульон

11. Этап

Положить шпинат, тушить все до готовности. По вкусу положить соль и перец

12. Этап

Паэлья подается с лимонными ломтиками