Name: Кабачки в фольге
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Кабачки - 3-4 штук; Масло сливочное - 50-60 грамм; Соль - 1 щепотка; Перец - 1 щепотка; Чеснок - 2-4 зубчиков

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Кабачки в фольге

1. Кабачки - 3-4 штук

2. Масло сливочное - 50-60 грамм

3. Соль - 1 щепотка

4. Перец - 1 щепотка

5. Чеснок - 2-4 зубчиков

Как вкусно приготовить - Кабачки в фольге

1. Этап

1. Рецепт приготовления кабачков в фольге довольно прост и смело может считаться закуской на скорую руку. Для начала необходимо их вымыть и слегка просушить. Для более яркого цвета блюда можно использовать не только кабачки, но и цуккини.

2. Этап

2. При желании можно сразу приготовить блюдо порционно, взяв небольшие квадраты фольги для каждой порции.

3. Этап

3. У кабачков и цуккини отрезать хвостики. Нарезать их кружочками или небольшими кусочками.

4. Этап

4. Небольшое количество кабачков выложить на лист фольги. Посолить и поперчить по вкусу. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Добавить немного в каждую порцию. При желании можно отдельно перемешать кабачки со специями, а затем выложить на фольгу. Также можно добавить любимые специи, сушеные травы или измельченную свежую зелень. Сверху выложить небольшой кусочек сливочного масла, чтобы кабачки в фольге в домашних условиях были сочнее.

1. Этап. Кабачки в фольге: 4. Небольшое количество кабачков выложить на лист фольги. Посолить и поперчить по вкусу. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Добавить немного в каждую порцию. При желании можно отдельно перемешать кабачки со специями, а затем выложить на фольгу. Также можно добавить любимые специи, сушеные травы или измельченную свежую зелень. Сверху выложить небольшой кусочек сливочного масла, чтобы кабачки в фольге в домашних условиях были сочнее.

5. Этап

5. Лист фольги завернуть в плотный конверт и отправить в разогретую духовку на 15-20 минут. Этот рецепт также можно использовать для приготовления кабачков на мангале.