Name: Чизбургер с сочным салатом
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: Булочка - 2 шт; Сыр плавленый - 2 ломт.; Пекинская капуста - 100 г; Морковь - 0.5 шт; Огурец - 1/3 шт; Майонез - 1 ст. л.; Сметана - 1 ст. л.; Горчица - 1/3 ч. л.; Сахар - 0.5 ч. л.; Лимонный сок - 1/3 ч. л.; Соль - 1/3 ч. л.; Перец черный - 1/3 ч. л.; Фарш мясной - 250 г; Яйцо куриное - 1 шт; Сухари панировочные - 4 ст. л.; Соль - 4 ст. л.; Перец черный - 4 ст. л.

Ингредиенты для - Чизбургер с сочным салатом

1. Чизбургер Булочка 2 шт

2. Чизбургер Сыр плавленый 2 ломт.

3. Салат Пекинская капуста 100 г

4. Салат Морковь 0.5 шт

5. Салат Огурец 1/3 шт

6. Салат Майонез 1 ст. л.

7. Салат Сметана 1 ст. л.

8. Салат Горчица 1/3 ч. л.

9. Салат Сахар 0.5 ч. л.

10. Салат Лимонный сок 1/3 ч. л.

11. Салат Соль 1/3 ч. л.

12. Салат Перец черный 1/3 ч. л.

13. Котлета Фарш мясной 250 г

14. Котлета Яйцо куриное 1 шт

15. Котлета Сухари панировочные 4 ст. л.

16. Котлета Соль 4 ст. л.

17. Котлета Перец черный 4 ст. л.

Как вкусно приготовить - Чизбургер с сочным салатом

1 . Этап

Для удобства можно сделать все заготовки дома и уже после этого отправляться на природу.

2 . Этап

Смешать два вида фарша, посолить и поперчить. Добавить яйцо и сухари.

3 . Этап

Тщательно перемешать и отбить несколько раз. Если фарш жидковат, добавьте ещё сухарей.

4 . Этап

Сформировать две котлеты.

5 . Этап

Капусту, морковь и огурец нарезать тонкими полосками.

6 . Этап

Заправить овощи сметаной, майонезом и горчицей. Полить соком лимона. Добавить соль, сахар и чёрный перец по вкусу.

1. Этап. Чизбургер с сочным салатом: Заправить овощи сметаной, майонезом и горчицей. Полить соком лимона. Добавить соль, сахар и чёрный перец по вкусу.

7 . Этап

Перемешать салат.

8 . Этап

Котлеты можно приготовить на гриле или, как я, использовать садж. Кстати, если нет саджа, подойдёт и сковорода, которую так же можно установить на печь.