Морковный кекс на сгущенке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Морковный кекс на сгущенке

1. Морковь - 2 шт
2. Молоко сгущенное - 1/2 бан.
3. Яйцо куриное - 1 шт
4. Масло сливочное - 50 г
5. Мука пшеничная - 120 г
6. Разрыхлитель теста - 1/4 ч. л.
7. Ванильный сахар - 1/2 ч. л.
8. Соль - 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Морковный кекс на сгущенке

1. Этап

Морковь трём на мелкой терке.

1. Этап. Морковный кекс на сгущенке: Морковь трём на мелкой терке.

2. Этап

Сливочное масло "Милье" растапливаем. Я делала это в микроволновке.

1. Этап. Морковный кекс на сгущенке: Сливочное масло

3. Этап

Сгущенку, яйцо, соль, ванильный сахар и растопленное масло перемешиваем до однородной массы. Я слегка взбила венчиком. Добавляем морковь.

1. Этап. Морковный кекс на сгущенке: Сгущенку, яйцо, соль, ванильный сахар и растопленное масло перемешиваем до однородной массы. Я слегка взбила венчиком. Добавляем морковь.

4. Этап

Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Получается довольно густое тесто.

1. Этап. Морковный кекс на сгущенке: Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Получается довольно густое тесто.

5. Этап

Форму для кекса застилаем пекарской бумагой и выкладываем наше тесто.

1. Этап. Морковный кекс на сгущенке: Форму для кекса застилаем пекарской бумагой и выкладываем наше тесто.

6. Этап

Убираем в духовку, разогретую до 180 градусов на 25-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Вот такой кекс у меня получился. Перед подачей по желанию можно посыпать сахарной пудрой.

1. Этап. Морковный кекс на сгущенке: Убираем в духовку, разогретую до 180 градусов на 25-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Вот такой кекс у меня получился. Перед подачей по желанию можно посыпать сахарной пудрой.