Ингредиенты для - Салат с авокадо и мандаринами в горчичном масле
Как вкусно приготовить - Салат с авокадо и мандаринами в горчичном масле
1 . Этап
Салат делается очень быстро и продуктов минимум. А результат очень порадует вас. Итак, для салата приготовьте авокадо, луковицу, 2-3 мандаринки и горчичное масло. Если нет горчичного, то можно заменить оливковым или на крайний случай простым подсолнечным. Но именно горчичное задает пикантный тон салату.
2 . Этап
Авокадо почистите от кожуры, разрежьте пополам, вынув косточку, и нарежьте дольками.
3 . Этап
Почистите и нарежьте тонкими полукольцами лук.
4 . Этап
Мандарины почистите и разделите на дольки. Каждую дольку разрежьте пополам, вынув косточки, если они есть.
5 . Этап
Приступаем к сборке салата. Дольки авокадо разьедините по одной, чтобы не слипались, сбрызните соком мандарина ( я беру одну дольку мандарина и выжимаю). Добавляем лук, солим, перчим, можно добавить щепотку пряных трав (орегано), потом поливаем 2 столовыми ложками горчичного масла и перемешиваем. Добавляем мандарины и кунжут. Можете взять белый или черный. У меня черный.
6 . Этап
Вот, наш салат готов. Выгладываем в тарелки или в салатницы и наслаждаемся! Приятного аппетита и с Наступающим!