Ингредиенты для - Салат с авокадо и мандаринами в горчичном масле
Как вкусно приготовить - Салат с авокадо и мандаринами в горчичном масле
1. Этап
Салат делается очень быстро и продуктов минимум. А результат очень порадует вас. Итак, для салата приготовьте авокадо, луковицу, 2-3 мандаринки и горчичное масло. Если нет горчичного, то можно заменить оливковым или на крайний случай простым подсолнечным. Но именно горчичное задает пикантный тон салату.
2. Этап
Авокадо почистите от кожуры, разрежьте пополам, вынув косточку, и нарежьте дольками.
3. Этап
Почистите и нарежьте тонкими полукольцами лук.
4. Этап
Мандарины почистите и разделите на дольки. Каждую дольку разрежьте пополам, вынув косточки, если они есть.
5. Этап
Приступаем к сборке салата. Дольки авокадо разьедините по одной, чтобы не слипались, сбрызните соком мандарина ( я беру одну дольку мандарина и выжимаю). Добавляем лук, солим, перчим, можно добавить щепотку пряных трав (орегано), потом поливаем 2 столовыми ложками горчичного масла и перемешиваем. Добавляем мандарины и кунжут. Можете взять белый или черный. У меня черный.
6. Этап
Вот, наш салат готов. Выгладываем в тарелки или в салатницы и наслаждаемся! Приятного аппетита и с Наступающим!