Караси с соевым соусом и луком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Караси с соевым соусом и луком

1. Карась - 2 шт
2. Лук-шалот - 2 шт
3. Апельсиновый сок - 2 ст. л.
4. Соевый соус - 2 ст. л.
5. Масло растительное - 3 ст. л.
6. Перец лимонный - 1 щепот.
7. Соль - 2 щепот.
8. Сухари панировочные - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Караси с соевым соусом и луком

1. Этап

Лук порезать полукольцами и немного подавить рукой или вилкой, чтобы стал мягким. Для тех, кто не любит резкого аромата лука, может обдать слегка кипятком. Налить соевый соус и выжать пару ложек апельсинового сока.

1. Этап. Караси с соевым соусом и луком: Лук порезать полукольцами и немного подавить рукой или вилкой, чтобы стал мягким. Для тех, кто не любит резкого аромата лука, может обдать слегка кипятком. Налить соевый соус и выжать пару ложек апельсинового сока.

2. Этап

Рыбку хорошо почистить, помыть, сделать надрезики с двух сторон. У меня была с икрой, я ее там и оставила. Рыбу посолить и присыпать лимонным перцем, смазать маслом противень и саму рыбу.

1. Этап. Караси с соевым соусом и луком: Рыбку хорошо почистить, помыть, сделать надрезики с двух сторон. У меня была с икрой, я ее там и оставила. Рыбу посолить и присыпать лимонным перцем, смазать маслом противень и саму рыбу.

3. Этап

Нафаршировать ее луком.

1. Этап. Караси с соевым соусом и луком: Нафаршировать ее луком.

4. Этап

Присыпать панировочными сухарями и отправить в духовку 190С. минут на 40-50. как только рыба станет румяной, она готова. Все зависит от размера, моя была крупненькой, если у вас поменьше, то и запекайте меньше.

1. Этап. Караси с соевым соусом и луком: Присыпать панировочными сухарями и отправить в духовку 190С. минут на 40-50. как только рыба станет румяной, она готова. Все зависит от размера, моя была крупненькой, если у вас поменьше, то и запекайте меньше.

5. Этап

Еще приготовила на гарнир салатик капустный, с зеленью и молодым чесноком и луком.

1. Этап. Караси с соевым соусом и луком: Еще приготовила на гарнир салатик капустный, с зеленью и молодым чесноком и луком.

6. Этап

Подавайте горячей! Приятного аппетита!

1. Этап. Караси с соевым соусом и луком: Подавайте горячей! Приятного аппетита!