Салат с куриным филе и каперсами

1 . Этап

Для приготовления куриного филе я взяла приправу MAGGI на второе для нежного куриного филе куриной грудки с чесноком и травами. Уникальные листы для жарки позволяют сохранить всю сочность и нежность куриного филе без дополнительного добавления масла.

2 . Этап

Куриные грудки отбейте до толщины 2 см. Разверните лист для жарки и положите на его половину одну куриную грудку.

3 . Этап

Накройте второй половиной листа. Завернутую грудку прижмите рукой.

4 . Этап

Без добавления масла разогрейте сковороду и положите на нее завернутую грудку.

5 . Этап

Готовьте на слабом огне 7 минут с каждой стороны.

6 . Этап

Готовое филе куриной грудки остудить и нарезать ломтиками.

7 . Этап

Помидоры черри разрезать на половинки.

8 . Этап

Приготовим заправку для салата: чеснок натереть на мелкой терке и добавить к горчице и лимонному соку. Все хорошо перемешать.

9 . Этап

В приготовленную заправку добавить каперсы и перемешать.

10 . Этап

Нарезанное куриное филе выложить в салатник и полить заправкой.

11 . Этап

Теперь в куриное филе добавить нарезанные помидоры черри и все перемешать.

12 . Этап

Мелко нарезать укроп и посыпать салат. При необходимости салат посолить.

13 . Этап

Салат перемешать и выложить на блюдо. Украсить помидорами черри. Приятного аппетита!