Салат с куриным филе и каперсами

1. Этап

Для приготовления куриного филе я взяла приправу MAGGI на второе для нежного куриного филе куриной грудки с чесноком и травами. Уникальные листы для жарки позволяют сохранить всю сочность и нежность куриного филе без дополнительного добавления масла.

2. Этап

Куриные грудки отбейте до толщины 2 см. Разверните лист для жарки и положите на его половину одну куриную грудку.

3. Этап

Накройте второй половиной листа. Завернутую грудку прижмите рукой.

4. Этап

Без добавления масла разогрейте сковороду и положите на нее завернутую грудку.

5. Этап

Готовьте на слабом огне 7 минут с каждой стороны.

6. Этап

Готовое филе куриной грудки остудить и нарезать ломтиками.

7. Этап

Помидоры черри разрезать на половинки.

8. Этап

Приготовим заправку для салата: чеснок натереть на мелкой терке и добавить к горчице и лимонному соку. Все хорошо перемешать.

9. Этап

В приготовленную заправку добавить каперсы и перемешать.

10. Этап

Нарезанное куриное филе выложить в салатник и полить заправкой.

11. Этап

Теперь в куриное филе добавить нарезанные помидоры черри и все перемешать.

12. Этап

Мелко нарезать укроп и посыпать салат. При необходимости салат посолить.

13. Этап

Салат перемешать и выложить на блюдо. Украсить помидорами черри. Приятного аппетита!