Салат Ложный гриб
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Ложный гриб

1. Баклажан - 1 кг
2. Лук репчатый - 3 шт
3. Яйцо куриное - 4 шт
4. Соль - 4 шт
5. Перец черный - 4 шт
6. Приправа - 1 ч. л.
7. Майонез - 1 ч. л.
8. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат Ложный гриб

1. Этап

Баклажаны очистить и нарезать кубиками.

1. Этап. Салат Ложный гриб: Баклажаны очистить и нарезать кубиками.

2. Этап

Добавить 4 сырых яйца.

1. Этап. Салат Ложный гриб: Добавить 4 сырых яйца.

3. Этап

Хорошо перемешать и оставить на 1 час.

1. Этап. Салат Ложный гриб: Хорошо перемешать и оставить на 1 час.

4. Этап

Тем временем очистить лук и нарезать полукольцами. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Оставить остывать.

1. Этап. Салат Ложный гриб: Тем временем очистить лук и нарезать полукольцами. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Оставить остывать.

5. Этап

1. Этап. Салат Ложный гриб:

6. Этап

По истечении 1 часа обжарить наши баклажаны на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

1. Этап. Салат Ложный гриб: По истечении 1 часа обжарить наши баклажаны на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

7. Этап

Баклажаны поперчить, добавить грибную приправу. Попробовать на вкус, а затем посолить. Так как приправа соленая и мы можем пересолить блюдо.

1. Этап. Салат Ложный гриб: Баклажаны поперчить, добавить грибную приправу. Попробовать на вкус, а затем посолить. Так как приправа соленая и мы можем пересолить блюдо.

8. Этап

После того, как наши баклажаны остынут, добавить к ним лук и заправить салат майонезом.

1. Этап. Салат Ложный гриб: После того, как наши баклажаны остынут, добавить к ним лук и заправить салат майонезом.