Шашлычки в медово-горчичной глазури

1 . Этап

Мясо нарезаем на не сильно крупные куски, солим.

2 . Этап

Нанизываем на шпажки, укладывает на слегка смазанный маслом противень. Отправляем в предварительно разогретую духовку. Запекаем при температуре 200 градусов.

3 . Этап

Смешиваем мёд, горчицу и соевый соус. Глазурь готова.

4 . Этап

По истечении 20 минут вытаскиваем противень из духовки и обильно поливаем шашлычки глазурью. Убираем противень обратно в духовку. Запекаем шашлычки при той же температуре ещё 20 минут, не забывая периодически их переворачивать.

5 . Этап

Шашлычки готовы. Приятного аппетита!!!