Печенье Бананы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье Бананы

Тесто
1. Мука пшеничная 230 г
2. Масло сливочное 100 г
3. Сметана 100 г
4. Разрыхлитель теста 5 г
5. Ванильный сахар 5 г
6. Куркума 2 щепот.
7. Соль 1 щепот.
Начинка
1. Сахар 100 г
2. Творог 250 г
3. Мука пшеничная 20 г
4. Банан 1 шт
5. Ванильный сахар 5 г

Как вкусно приготовить - Печенье Бананы

1. Этап

Смешиваем сливочное масло или маргарин и сметану. Добавляем соль, куркуму, ванильный сахар, муку и разрыхлитель. Когда тесто достаточно загустеет, замесить его руками.

1. Этап. Печенье Бананы: Смешиваем сливочное масло или маргарин и сметану. Добавляем соль, куркуму, ванильный сахар, муку и разрыхлитель. Когда тесто достаточно загустеет, замесить его руками.

2. Этап

Кладем тесто в полиэтиленовый пакет и убираем в холодильник на 40 мин.

1. Этап. Печенье Бананы: Кладем тесто в полиэтиленовый пакет и убираем в холодильник на 40 мин.

3. Этап

Для начинки хорошо перемешиваем все ингредиенты (банан режем на мелкие кусочки).

1. Этап. Печенье Бананы: Для начинки хорошо перемешиваем все ингредиенты (банан режем на мелкие кусочки).

4. Этап

Достаем тесто из холодильника и режем на 8 частей. Каждую часть катаем в шарик

1. Этап. Печенье Бананы: Достаем тесто из холодильника и режем на 8 частей. Каждую часть катаем в шарик

5. Этап

Скалкой раскатываем каждый шарик в овальную лепёшку. Выкладываем начинку (примерно 2 ст. л. на один банан) и залепляем, как пирожок.

1. Этап. Печенье Бананы: Скалкой раскатываем каждый шарик в овальную лепёшку. Выкладываем начинку (примерно 2 ст. л. на один банан) и залепляем, как пирожок.

6. Этап

Теперь переворачиваем и формируем "банан". То же самое проделываем с остальными шариками.

1. Этап. Печенье Бананы: Теперь переворачиваем и формируем

7. Этап

Выкладываем на противень. Отправляем " бананы" в духовку, разогретую до 180°С на 15-20мин (ориентируйтесь по своей духовке).

1. Этап. Печенье Бананы: Выкладываем на противень. Отправляем

8. Этап

Я посыпаю готовые пирожные сахарной пудрой, а кончик обмакиваю в порошок какао. Приятного аппетита!

1. Этап. Печенье Бананы: Я посыпаю готовые пирожные сахарной пудрой, а кончик обмакиваю в порошок какао. Приятного аппетита!