Печенье Бананы

1 . Этап

Смешиваем сливочное масло или маргарин и сметану. Добавляем соль, куркуму, ванильный сахар, муку и разрыхлитель. Когда тесто достаточно загустеет, замесить его руками.

2 . Этап

Кладем тесто в полиэтиленовый пакет и убираем в холодильник на 40 мин.

3 . Этап

Для начинки хорошо перемешиваем все ингредиенты (банан режем на мелкие кусочки).

4 . Этап

Достаем тесто из холодильника и режем на 8 частей. Каждую часть катаем в шарик

5 . Этап

Скалкой раскатываем каждый шарик в овальную лепёшку. Выкладываем начинку (примерно 2 ст. л. на один банан) и залепляем, как пирожок.

6 . Этап

Теперь переворачиваем и формируем "банан". То же самое проделываем с остальными шариками.

7 . Этап

Выкладываем на противень. Отправляем " бананы" в духовку, разогретую до 180°С на 15-20мин (ориентируйтесь по своей духовке).

8 . Этап

Я посыпаю готовые пирожные сахарной пудрой, а кончик обмакиваю в порошок какао. Приятного аппетита!