Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кесадилья по-гречески
Как вкусно приготовить - Кесадилья по-гречески
1. Этап
1. Шпинат тщательно промываем и обсушиваем. Красный лук нарезаем полукольцами. Вяленые томаты нарежьте пополам либо на четвертинки.
2. Этап
2. Возьмите две лепешки, выложите на них листья шпината, затем томаты и лук. Сверху посыпьте щепоткой орегано и красного перца.
3. Этап
3. Далее выкладываем фету и натертый на терке твердый сыр.
4. Этап
4. Лепешку с начинкой выкладываем на разогретую сухую сковороду и сверху накрываем оставшейся пустой лепешкой.
5. Этап
5. Обжариваем с двух сторон по несколько минут (до хрустящей корочки).
6. Этап
6. Лепешку переложите на тарелку и разрежьте на 4 части. Можно подавать! Приятного аппетита!
