Салат Четыре капусты
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Четыре капусты

1. Капуста белокочанная - 1/4 шт
2. Капуста краснокочанная - 1/4 шт
3. Савойская капуста - 1/4 шт
4. Квашеная капуста - 300 г
5. Апельсин - 2 шт
6. Петрушка - 1 пуч.
7. Уксус - 1 ст. л.
8. Мед - 1 ст. л.
9. Соевый соус - 1 ст. л.
10. Масло оливковое - 3 ст. л.
11. Чеснок - 2 зуб.
12. Лук-шалот - 1 шт
13. Душица - 1 шт

Как вкусно приготовить - Салат Четыре капусты

1. Этап

Ингредиенты.

1. Этап. Салат Четыре капусты: Ингредиенты.

2. Этап

1. Белую, синюю и савойскую капусту тонко нашинковать.

1. Этап. Салат Четыре капусты: 1. Белую, синюю и савойскую капусту тонко нашинковать.

3. Этап

2. Апельсин очистить, разделить на дольки, удалить пленку и семена. Порубить петрушку.

1. Этап. Салат Четыре капусты: 2. Апельсин очистить, разделить на дольки, удалить пленку и семена. Порубить петрушку.

4. Этап

3. Венчиком смешать уксус, мед и соевый соус. Продолжая мешать, постепенно добавить масло. Всыпать мелко рубленный чеснок и лук-шалот. Размешать.

1. Этап. Салат Четыре капусты: 3. Венчиком смешать уксус, мед и соевый соус. Продолжая мешать, постепенно добавить масло. Всыпать мелко рубленный чеснок и лук-шалот. Размешать.