Name: Салат Ваксялям
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Ветчина - 300 г; Ананас - 0,5 бан.; Кукуруза - 1 бан.; Черешковый сельдерей - 200 г; Яблоко - 1 шт; Лук красный - 1 шт; Яйцо куриное - 2 шт; Майонез - 200 мл; Перец черный - по вкусу; Соль - по вкусу; Лимон - 0,5 шт

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Ваксялям

Для салата

1. Ветчина 300 г

2. Ананас 0,5 бан.

3. Кукуруза 1 бан.

4. Черешковый сельдерей 200 г

5. Яблоко 1 шт

6. Лук красный 1 шт

7. Яйцо куриное 2 шт

8. Майонез 200 мл

Дополнительно

1. Перец черный по вкусу

2. Соль по вкусу

3. Лимон 0,5 шт

Как вкусно приготовить - Салат Ваксялям

1. Этап

1. Подготовим все необходимые ингредиенты.

2. Этап

2. Нарезаем лук мелким кубиком и заливаем горячей водой, для того, чтобы из него ушла горечь.

3. Этап

3. Нарезаем кубиком: ветчину,..

4. Этап

4... вареные яйца,...

5. Этап

5... яблоки - сбрызгиваем их соком лимона для того, чтобы они не потемнели,...

6. Этап

6... и нарезаем ананасы.

7. Этап

7. Натираем на крупной терке сельдерей.

8. Этап

8. Выкладываем подготовленные продукты в большую посуду. Добавляем консервированную кукурузу, перчим, солим, заправляем майонезом и отправляем на 1 час в холодильник, для пропитки. Салат готов! Приятного аппетита!

1. Этап. Салат Ваксялям: 8. Выкладываем подготовленные продукты в большую посуду. Добавляем консервированную кукурузу, перчим, солим, заправляем майонезом и отправляем на 1 час в холодильник, для пропитки. Салат готов! Приятного аппетита!

9. Этап

Совет. Если вы не любитель покупного майонеза, то можно приготовить свой соус к салату. Растираем сырой желток (1 шт), горчицу (10 г) и соль (по вкусу), вливаем яблочный уксус (6 мл), перемешиваем. Добавляем оливковое масло (65 г), перемешиваем венчиком. Когда соус станет густым и блестящим, добавляем соевый соус (5 мл).