Name: Фаршированные помидорки на закуску
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 5
Ingredients: Помидоры - 5-6 штук; Грудка куриная - 200 грамм; Майонез - 3 ст. ложки; Сыр твердый - 100 грамм; Соль, перец - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

35 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Фаршированные помидорки на закуску

1. Помидоры - 5-6 штук

2. Грудка куриная - 200 грамм

3. Майонез - 3 ст. ложки

4. Сыр твердый - 100 грамм

5. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Фаршированные помидорки на закуску

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры выбирайте небольшие и твердые, чтобы в процессе запекания они не превратились в кашу.

2. Этап

Куриную грудку ополосните и просушите, острым ножом порежьте на мелкие кусочки. Обжарьте рубленую куриную грудку на сковороде, присыпав солью и перцем, до легкой румяности.

1. Этап. Фаршированные помидорки на закуску: Куриную грудку ополосните и просушите, острым ножом порежьте на мелкие кусочки. Обжарьте рубленую куриную грудку на сковороде, присыпав солью и перцем, до легкой румяности.

3. Этап

В помидорах срежьте верхушку и аккуратно чайной ложечкой удалите сердцевину. Мякоть помидора не выбрасывайте, из нее получится прекрасный соус к мясу – просто добавьте любимые специи, чеснок, соль – и протушите все это в сотейнике или мультиварке!

1. Этап. Фаршированные помидорки на закуску: В помидорах срежьте верхушку и аккуратно чайной ложечкой удалите сердцевину. Мякоть помидора не выбрасывайте, из нее получится прекрасный соус к мясу – просто добавьте любимые специи, чеснок, соль – и протушите все это в сотейнике или мультиварке!

4. Этап

Заполните помидорки обжаренной грудкой.

5. Этап

Сверху положите по ½ ст. ложки майонеза (можно меньше, зависимо от размера помидора) и обильно присыпьте натертым на мелкой терке сыром.

1. Этап. Фаршированные помидорки на закуску: Сверху положите по ½ ст. ложки майонеза (можно меньше, зависимо от размера помидора) и обильно присыпьте натертым на мелкой терке сыром.

6. Этап

Запекайте помидоры в духовке 15-20 минут при температуре 180-200 градусов.

7. Этап

Вкуснейшие запеченные фаршированные помидорки на закуску готовы! Подавайте горячими! Если помидорки, не дождавшись гостей, остыли, то подогрейте их в микроволновке или в духовке.