Чизурма

1 . Этап

Куринные бедра очищаем от костей и кожи, нарезаем небольшими пластами и добавляем горчицу, мед и соевый соус, и отправляем мариноваться от 1 часа до 12 часов в холодильнике.

2 . Этап

Курицу обжариваем на сковороде с двух сторон до готовности

3 . Этап

Огурцы режем соломкой, помидоры соломкой, сыр трем на мелкой терке

4 . Этап

Собираем чизурму, намазываем слой соуса, майонеза на лаваш

5 . Этап

Укладываем с одного края огурцы, помидоры, курицу, заворачиваем на 1 оборот, подгибая боковые стороны лаваша и добавляем тертый сыр, заворачиваем до конца.

6 . Этап

Смазываем противень и саму чизурму маслом и отправляем в духовку на 15 мин при температуре 220-240 градусов

7 . Этап

Вытаскиваем блюдо из духовки и угощаем близких и гостей! Приятного аппетита!