Чизурма
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Чизурма

1. Лаваш - 3 шт
2. Бедро куриное - 500 г
3. Помидор - 150 г
4. Корнишоны - 150 г
5. Сыр полутвердый - 150 г
6. Майонез - 6 ст. л.
7. Кетчуп - 6 ст. л.
8. Горчица - 1 ч. л.
9. Соевый соус - 2 ст. л.
10. Мед - 1 ч. л.
11. Масло растительное - 4 ст. л.

Как вкусно приготовить - Чизурма

1. Этап

Куринные бедра очищаем от костей и кожи, нарезаем небольшими пластами и добавляем горчицу, мед и соевый соус, и отправляем мариноваться от 1 часа до 12 часов в холодильнике.

1. Этап. Чизурма: Куринные бедра очищаем от костей и кожи, нарезаем небольшими пластами и добавляем горчицу, мед и соевый соус, и отправляем мариноваться от 1 часа до 12 часов в холодильнике.

2. Этап

Курицу обжариваем на сковороде с двух сторон до готовности

1. Этап. Чизурма: Курицу обжариваем на сковороде с двух сторон до готовности

3. Этап

Огурцы режем соломкой, помидоры соломкой, сыр трем на мелкой терке

1. Этап. Чизурма: Огурцы режем соломкой, помидоры соломкой, сыр трем на мелкой терке

4. Этап

Собираем чизурму, намазываем слой соуса, майонеза на лаваш

1. Этап. Чизурма: Собираем чизурму, намазываем слой соуса, майонеза на лаваш

5. Этап

Укладываем с одного края огурцы, помидоры, курицу, заворачиваем на 1 оборот, подгибая боковые стороны лаваша и добавляем тертый сыр, заворачиваем до конца.

1. Этап. Чизурма: Укладываем с одного края огурцы, помидоры, курицу, заворачиваем на 1 оборот, подгибая боковые стороны лаваша и добавляем тертый сыр, заворачиваем до конца.

6. Этап

Смазываем противень и саму чизурму маслом и отправляем в духовку на 15 мин при температуре 220-240 градусов

1. Этап. Чизурма: Смазываем противень и саму чизурму маслом и отправляем в духовку на 15 мин при температуре 220-240 градусов

7. Этап

Вытаскиваем блюдо из духовки и угощаем близких и гостей! Приятного аппетита!

1. Этап. Чизурма: Вытаскиваем блюдо из духовки и угощаем близких и гостей! Приятного аппетита!