Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ржаные блины от А. Зимина
Как вкусно приготовить - Ржаные блины от А. Зимина
1. Этап
Смешать пшеничную и ржаную муку, соль, 1 ст л сахара, дрожжи.
2. Этап
Яйца взбить с оставшимся сахаром и 300 мл молока.
3. Этап
Соединить яично-молочную смесь с мучной, постепенно вливая оставшееся молоко. Тесто оставить на 30 минут на столе для растойки.
4. Этап
Добавить в тесто 1 ст л масла и выпекать блины. Сковороду разогреть, смазать маслом, вылить порцию теста. Печь обычным способом с двух сторон.
5. Этап
Таким образом испечь блины из всего теста.
6. Этап
Я подавала блины с мёдом. Приятного аппетита!
