Лосось, запеченный с мандаринами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лосось, запеченный с мандаринами

1. Лосось - 4 шт.
2. Мандарины - 3 шт.
3. Гранатовый соус - 2 ст. л.
4. Соевый соус - 2 ст. л.
5. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Лосось, запеченный с мандаринами

1. Этап

Для маринада смешать соевый соус, "Наршараб", соль, перец и травы (либо приправу для рыбы) - прованские, средиземноморские.

1. Этап. Лосось, запеченный с мандаринами: Для маринада смешать соевый соус,

2. Этап

Замариновать рыбу на 15 минут. Насколько я знаю, в соусе "Наршараб" более, чем на 15 минут не рекомендуют мариновать рыбу.

1. Этап. Лосось, запеченный с мандаринами: Замариновать рыбу на 15 минут. Насколько я знаю, в соусе

3. Этап

Мандарин нарезать кружочками. Выложить на противень. Сверху положить рыбу, полить оставшимся маринадом.

1. Этап. Лосось, запеченный с мандаринами: Мандарин нарезать кружочками. Выложить на противень. Сверху положить рыбу, полить оставшимся маринадом.

4. Этап

Поверх рыбы, выложить еще слой мандаринов. Отправить в духовку, разогретую до 200*, на 15 минут.

1. Этап. Лосось, запеченный с мандаринами: Поверх рыбы, выложить еще слой мандаринов. Отправить в духовку, разогретую до 200*, на 15 минут.