Икра из агар-агара

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты. Растительное масло уберите в морозильную камеру на пару часов.

2 . Этап

Замочите водоросли в кипятке на пару минут, затем процедите воду.

3 . Этап

Добавьте к ней соевый соус и агар-агар, хорошо перемешайте. Поставьте кастрюлю на средний огонь. Доведите смесь до кипения и варите 3 минуты.

4 . Этап

Наберите жидкость в шприц и начните капать в холодное масло. Размер икринок можно регулировать.

5 . Этап

Откиньте икру на сито, дайте стечь маслу.

6 . Этап

Икра из агар-агара готова, приятного аппетита!