Банановый хлеб без глютена

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Очищенные бананы, молоко, растительное масло и сахар переложите в одну миску. Блендером взбейте все ингредиенты до однородной консистенции.

3 . Этап

В другой миске смешайте разрыхлитель, нутовую, рисовую и миндальную муку.

4 . Этап

Объедините сухую и влажную смесь вместе. Перемешайте, чтобы не оставалось комочков.

5 . Этап

Выложите тесто в застеленную пергаментом форму для выпечки. Разрежьте 1 банан пополам и выложите сверху, слегка вдавив его в тесто. Выпекайте банановый хлеб в духовке 45-50 минут при температуре 180 градусов.

6 . Этап

Банановый хлеб без глютена готов, приятного вам аппетита!