Запеченная свиная корейка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
12 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеченная свиная корейка

1. Свинина - 1 килограмм
2. Соевый соус - 2 ст. ложки
3. Масло оливковое - 2 ст. ложки
4. Сок лимона - 1 ст. ложка
5. Паприка сладкая - 1 чайная ложка
6. Горчица - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Запеченная свиная корейка

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Мясо тщательно помойте.

1. Этап. Запеченная свиная корейка: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Мясо тщательно помойте.

2. Этап

В миске смешайте все ингредиенты, кроме мяса, для соуса.

1. Этап. Запеченная свиная корейка: В миске смешайте все ингредиенты, кроме мяса, для соуса.

3. Этап

Мясо со всех сторон натрите соусом, накройте крышкой и уберите в холодильник на 8 часов или более. По возможности периодически поливайте соусом снова или просто переворачивайте.

1. Этап. Запеченная свиная корейка: Мясо со всех сторон натрите соусом, накройте крышкой и уберите в холодильник на 8 часов или более. По возможности периодически поливайте соусом снова или просто переворачивайте.

4. Этап

Когда мясо будет готово к запеканию, форму застелите фольгой и дополнительно положите на фольгу лист пергамента. Так мясо получится ещё более сочным и нежным.

1. Этап. Запеченная свиная корейка: Когда мясо будет готово к запеканию, форму застелите фольгой и дополнительно положите на фольгу лист пергамента. Так мясо получится ещё более сочным и нежным.

5. Этап

Выложите мясо. Если есть желание, немного посолите.

1. Этап. Запеченная свиная корейка: Выложите мясо. Если есть желание, немного посолите.

6. Этап

Тщательно оберните фольгой со всех сторон и поставьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5-2 часа.

1. Этап. Запеченная свиная корейка: Тщательно оберните фольгой со всех сторон и поставьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5-2 часа.

7. Этап

Вкуснейшее мясо готово! Приятного аппетита!

1. Этап. Запеченная свиная корейка: Вкуснейшее мясо готово! Приятного аппетита!