Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченная свиная корейка
Как вкусно приготовить - Запеченная свиная корейка
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Мясо тщательно помойте.
2. Этап
В миске смешайте все ингредиенты, кроме мяса, для соуса.
3. Этап
Мясо со всех сторон натрите соусом, накройте крышкой и уберите в холодильник на 8 часов или более. По возможности периодически поливайте соусом снова или просто переворачивайте.
4. Этап
Когда мясо будет готово к запеканию, форму застелите фольгой и дополнительно положите на фольгу лист пергамента. Так мясо получится ещё более сочным и нежным.
5. Этап
Выложите мясо. Если есть желание, немного посолите.
6. Этап
Тщательно оберните фольгой со всех сторон и поставьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5-2 часа.
7. Этап
Вкуснейшее мясо готово! Приятного аппетита!