Name: Пицца Гавайская
Prep time: 16 h 40 min
Cook time: 16 h 40 min
Yield: 1
Ingredients: Мука пшеничная - 1000 г; Вода - 500 мл; Дрожжи - 11 г; Масло оливковое - 40 мл; Соль - 1 ч. л.; Сахар - 2 ст. л.; Томаты в собственном соку - 380 г; Томатный сок - 380 мл; Соль - 1 ч. л.; Сахар - 2 ч. л.; Приправа - 1 ст. л.; Чесночный порошок - 1 ч. л.; Перец черный - 1 ч. л.; Помидор - 2 шт; Сыр твердый - 200 г; Шампиньоны - 300 г; Куриное филе - 200 г; Ананас - 100 г

Информация о рецепте

Приготовление:

16 час. 40 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пицца Гавайская

Для теста

1. Мука пшеничная 1000 г

2. Вода 500 мл

3. Дрожжи 11 г

4. Масло оливковое 40 мл

5. Соль 1 ч. л.

6. Сахар 2 ст. л.

Для соуса

1. Томаты в собственном соку 380 г

2. Томатный сок 380 мл

3. Соль 1 ч. л.

4. Сахар 2 ч. л.

5. Приправа 1 ст. л.

6. Чесночный порошок 1 ч. л.

7. Перец черный 1 ч. л.

Для пиццы

1. Помидор 2 шт

2. Сыр твердый 200 г

3. Шампиньоны 300 г

4. Куриное филе 200 г

5. Ананас 100 г

Как вкусно приготовить - Пицца Гавайская

1. Этап

Первым делом готовим тесто для этого в емкость, в которой будете замешивать, отправляем оливковое масло.

2. Этап

Всыпаем соль и сахар.

3. Этап

Вливаем воду.

4. Этап

Добавляем дрожжи с мукой.

5. Этап

И вымешиваем тесто.

6. Этап

Затем тесто разделяем на кусочки по 70 г и отправляем в холодильник на сутки.

7. Этап

После чего готовим соус. Для этого в чашу блендера отправляем томаты в собственном соку и томатный сок в равных пропорциях.

1. Этап. Пицца Гавайская: После чего готовим соус. Для этого в чашу блендера отправляем томаты в собственном соку и томатный сок в равных пропорциях.

8. Этап

Добавляем соль, сахар, перец, чеснок, прованские травы.

9. Этап

Измельчаем все при помощи блендера и отправляем в холодильник на пару часов.

10. Этап

Затем помидоры, шампиньоны и куриную грудку нарезаем на тонкие слайсы.

11. Этап

После чего тесто растягиваем при помощи рук, но можете использовать и скалку.

12. Этап

На тесто выкладываем соус, курицу, ананасы, томаты, шампиньоны, сыр.

13. Этап

И отправляем в духовой шкаф при 250 градусах на 15 минут. Данного количества теста хватает на 5 больших пицц диаметром 40 см или на 12 маленьких пицц на 1 порцию.