Ингредиенты для - Свинина с лисичками под сырной корочкой

1. Свинина 4 ломтика
2. Лук репчатый 1 шт.
3. Грибы 200 гр.
4. Сметана 4 ст. л.
5. Сыр твердый 150 гр.
6. Сухари панировочные 50 гр.
7. Соль 50 гр.
8. Специи 50 гр.
9. Масло растительное 50 гр.

Как вкусно приготовить - Свинина с лисичками под сырной корочкой

1 . Этап

Берем 4 стейка свинины, разрезаем их пополам, слегка отбиваем.

1. Этап. Свинина с лисичками под сырной корочкой: Берем 4 стейка свинины, разрезаем их пополам, слегка отбиваем.

2 . Этап

Лук нарезаем полукольцами и обжариваем вместе с лисичками на разогретом масле до мягкости лука, добавляем соль, специи по вкусу и сметану. Перемешиваем и оставляем потомиться еще пару минут.

1. Этап. Свинина с лисичками под сырной корочкой: Лук нарезаем полукольцами и обжариваем вместе с лисичками на разогретом масле до мягкости лука, добавляем соль, специи по вкусу и сметану. Перемешиваем и оставляем потомиться еще пару минут.

3 . Этап

Выкладываем свинину в форму для запекания, предварительно смазанную маслом. Солим, добавляем специи по вкусу, можно присыпать зеленью. Сверху равномерно распределяем лисички с луком.

1. Этап. Свинина с лисичками под сырной корочкой: Выкладываем свинину в форму для запекания, предварительно смазанную маслом. Солим, добавляем специи по вкусу, можно присыпать зеленью. Сверху равномерно распределяем лисички с луком.

4 . Этап

Сверху трем сыр на терке и немного присыпаем панировочными сухарями. Ставим блюдо в разогретую до 200-220*С духовку.

1. Этап. Свинина с лисичками под сырной корочкой: Сверху трем сыр на терке и немного присыпаем панировочными сухарями. Ставим блюдо в разогретую до 200-220*С духовку.

5 . Этап

Запекаем минут 20 до румяной сырной корочки. Блюдо готово. Приятного аппетита.

1. Этап. Свинина с лисичками под сырной корочкой: Запекаем минут 20 до румяной сырной корочки. Блюдо готово. Приятного аппетита.
Свинина с лисичками под сырной корочкой
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Острый сырный сэндвич с печеным перцем
Острый сырный сэндвич с печеным перцем
Ломтики хлеба подсушите на сковороде-гриль с двух стор...
Бараньи рёбрышки с кориандром и мятным соусом
Бараньи рёбрышки с кориандром и мятным соусом
Подготовить ингредиенты для блюда. У меня рёбрышки от...
Фитнес-суп овощной
Фитнес-суп овощной
Приготовить продукты. Нут промыть, замочить на ночь в...
Пикантный плов с диким рисом
Пикантный плов с диким рисом
Нарежем стебель сельдерея мелкими кубиками. Морковь на...
Торт сметанный Розовые сны
Торт сметанный Розовые сны
3 яйца и сахар взбить в пену. Добавить оба вида масла,...
Куриная грудка с яблочной подливой
Куриная грудка с яблочной подливой
Время приготовления дано без учета маринования мяса. М...
Овощной суп с пельменями
Овощной суп с пельменями
Куриные бедра отварить до готовности. Вынуть из бульон...
Салат Рождественское утро
Салат Рождественское утро
Требуемые продукты Берем китайскую капусту и зелень, н...
Японское печенье из фасоли
Японское печенье из фасоли
Фасоль темно - красную Кидни от Мистраль замочить в во...
Творожно-сливочный торт Нежность
Творожно-сливочный торт Нежность
Подготовить ингредиенты. Для теста: яйца; мука; соль;...
Салат Для пикника
Салат Для пикника
Поджариваем миндальные лепестки до золотичтого цвета 5...
Куриный салат Рыжекудрая Хэтти
Куриный салат Рыжекудрая Хэтти
Куриное филе надрезаем вдоль ножом и раскрываем как кн...