Сырное печенье с зеленью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
25
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырное печенье с зеленью

1. Зелень - 1 пуч.
2. Желток яичный - 1 шт
3. Сыр полутвердый - 100 г
4. Мука пшеничная - 250 г
5. Масло сливочное - 100 г

Как вкусно приготовить - Сырное печенье с зеленью

1. Этап

Сыр натереть на мелкой терке.

1. Этап. Сырное печенье с зеленью: Сыр натереть на мелкой терке.

2. Этап

Муку просеять через сито.

1. Этап. Сырное печенье с зеленью: Муку просеять через сито.

3. Этап

Мягкое (!) сливочное масло перемешать с сыром и мукой в крошку.

1. Этап. Сырное печенье с зеленью: Мягкое (!) сливочное масло перемешать с сыром и мукой в крошку.

4. Этап

Зелень измельчите ( лучше ножом). Желток отделите от белка и смешайте с тестом, добавьте зелень.

1. Этап. Сырное печенье с зеленью: Зелень измельчите ( лучше ножом). Желток отделите от белка и смешайте с тестом, добавьте зелень.

5. Этап

Хорошо вымесите тесто, скатайте в колбаску, порежьте на одиноковые '' лепешки'' и скатайте их в шар.

1. Этап. Сырное печенье с зеленью: Хорошо вымесите тесто, скатайте в колбаску, порежьте на одиноковые '' лепешки'' и скатайте их в шар.

6. Этап

Выложите на смазанный маслом противень и выпекайте 10 - 15 минут при 180 °.

1. Этап. Сырное печенье с зеленью: Выложите на смазанный маслом противень и выпекайте 10 - 15 минут при 180 °.

7. Этап

Печенье стало золотистым, красивым.

1. Этап. Сырное печенье с зеленью: Печенье стало золотистым, красивым.

8. Этап

Кушайте теплыми с молоком, чаем.

1. Этап. Сырное печенье с зеленью: Кушайте теплыми с молоком, чаем.