Омлет «Витаминный»

1 . Этап

1. Шпинат мелко нарежьте, перец нарежьте соломкой.

2 . Этап

2. Брокколи разберите на соцветия и отварите в подсоленной воде.

3 . Этап

3. Выложите овощи слоями в смазанную маслом форму.

4 . Этап

4. Яйца смешайте с молоком, посолите и слека взбейте вилкой.

5 . Этап

5. Залейте овощи яичной смесью и запекайте в духовке при 170 градусах около 30 минут или до желаемой консистенции яичной массы.

6 . Этап

6. Приятного аппетита!