Овсяные зразы

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Залейте овсяные хлопья горячей водой, подсолите и оставьте на 5 минут.

3. Этап

Лук нарежьте кубиками, чеснок мелко измельчите. Обжарьте в сковороде до мягкости.

4. Этап

Добавьте морковь натертую на крупной терке. Жарьте до золотистого цвета вместе со всеми специями.

5. Этап

Картофель очистите, натрите на мелкой терке, добавьте к овсяным хлопьям. Перемешайте.

6. Этап

Возьмите пару ложек овсяного фарша, раскатайте его в форме небольшой лепешки, в центр выложите начинку.

7. Этап

Скрепите края лепешки, сформируйте будущие зразы.

8. Этап

Обваляйте овсяные зразы в панировочных сухарях. Затем выпекайте 30 минут при температуре 200 градусов. За это время их лучше один раз перевернуть.

9. Этап

Овсяные зразы готовы, приятного вам аппетита!