Говядина в томатном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Говядина в томатном соусе

1. Говядина - 800 г
2. Помидор - 8 шт
3. Соевый соус - 1/4 стак.
4. Вода - 3/4 стак.
5. Перец чили - 1 шт
6. Соль - по вкусу
7. Лук репчатый - 2 шт
8. Жидкий дым - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Говядина в томатном соусе

1. Этап

Лук очистить и крупно порезать

1. Этап. Говядина в томатном соусе: Лук очистить и крупно порезать

2. Этап

Перец разрезать пополам и удалить семена

1. Этап. Говядина в томатном соусе: Перец разрезать пополам и удалить семена

3. Этап

Помидоры крупно порезать

1. Этап. Говядина в томатном соусе: Помидоры крупно порезать

4. Этап

Соевый соус Kikkoman смешать с водой и жидким дымом Добавить лук, перец и помидоры Варить на медленном огне 10-15 минут

1. Этап. Говядина в томатном соусе: Соевый соус Kikkoman смешать с водой и жидким дымом Добавить лук, перец и помидоры Варить на медленном огне 10-15 минут

5. Этап

Говядину нарезать на кусочки 5см, толщиной 1.5-2см Посолить

1. Этап. Говядина в томатном соусе: Говядину нарезать на кусочки 5см, толщиной 1.5-2см Посолить

6. Этап

Обжарить мясо с двух сторон (по 3-4 минуты с каждой стороны)

1. Этап. Говядина в томатном соусе: Обжарить мясо с двух сторон (по 3-4 минуты с каждой стороны)

7. Этап

Выложить на дно глубокой формы мясо Сверху залить томатным соусом (из него можно убрать перец, если боитесь остроты) Запекать в духовке 50 минут Приятного аппетита!!

1. Этап. Говядина в томатном соусе: Выложить на дно глубокой формы мясо Сверху залить томатным соусом (из него можно убрать перец, если боитесь остроты) Запекать в духовке 50 минут Приятного аппетита!!