Гусь новогодний
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гусь новогодний

1. Гусь -
2. Соевый соус -
3. Уксус -
4. Горчица -
5. Аджика -
6. Специи -
7. Яблоко -

Как вкусно приготовить - Гусь новогодний

1. Этап

Гуся хорошо промыть, высушить. Смешать в равных количествах соевый соус и уксус. С помощью одноразового шприца поделать этой смесью "укольчики" по всему гусю.

1. Этап. Гусь новогодний: Гуся хорошо промыть, высушить. Смешать в равных количествах соевый соус и уксус. С помощью одноразового шприца поделать этой смесью

2. Этап

В отдельной чашке смешать соевый соус, горчицу, аджику и специи до кашици.

1. Этап. Гусь новогодний: В отдельной чашке смешать соевый соус, горчицу, аджику и специи до кашици.

3. Этап

Хорошо промазать полученной кашицей всего гуся (изнутри и снаружи) и оставить мариноваться на сутки в прохладном месте.

1. Этап. Гусь новогодний: Хорошо промазать полученной кашицей всего гуся (изнутри и снаружи) и оставить мариноваться на сутки в прохладном месте.

4. Этап

Режем яблоки на 8 частей, удаляем сердцевину и фаршируем нашего гуся.

1. Этап. Гусь новогодний: Режем яблоки на 8 частей, удаляем сердцевину и фаршируем нашего гуся.

5. Этап

Помещаем в рукав для запекания и выпекаем при 200 градусах 1ч. 20 мин - 1 ч. 30 мин.

1. Этап. Гусь новогодний: Помещаем в рукав для запекания и выпекаем при 200 градусах 1ч. 20 мин - 1 ч. 30 мин.