Ингредиенты для - Свинина с шампиньонами в винно-соевом маринаде
Как вкусно приготовить - Свинина с шампиньонами в винно-соевом маринаде
1 . Этап
Приготовим мясо, выбирайте кусочки покрупнее из расчета один человека.
2 . Этап
Влить вино, специи и порезать мелко петрушку.
3 . Этап
Добавить соевый соус и немного соли по вкусу, перемешать.
4 . Этап
Вылить маринад к мясу, но пару ложек оставить. Перемешать и оставить на пол часика.
5 . Этап
Остальной маринад отправить к грибам, которые мы предварительно порезали пластинками.
6 . Этап
На дно огнеупорной посуды, глубокой, выкладываем порезанный лук.
7 . Этап
Затем мясо прямо с маринадом.
8 . Этап
Сверху грибы и отправляем в духовку 220С. на 45 минут.
9 . Этап
Вот такая вкуснота получилась! Сока много, вкусно его хлебушком вымакивать!