Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты Ералаш
Как вкусно приготовить - Котлеты Ералаш
1. Этап
Куриное филе, лук, чеснок пропустить через мясорубку. Вареную морковь мелко нарезать. С кукурузы и горошка слить жидкость.
2. Этап
Куриное филе, лук, чеснок, горошек, кукурузу, морковь положить в глубокую чашку, добавить соль, сметану, яйца, муку.
3. Этап
Хорошо перемешать.
4. Этап
Руки смочить водой, из фарша сформировать шарики, выложить на сковороду с небольшим количеством растительного масла.
5. Этап
Котлеты обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.