Ингредиенты для - Запеканка из цветной капусты с макаронами
Как вкусно приготовить - Запеканка из цветной капусты с макаронами
1. Этап
Разобрать капусту на сосцветия и выложить в глубокий противень с высокими бортами. Сверху насыпать неотвареные рожки. Можно использовать любые короткие макаронные изделия.
2. Этап
Нарезать ветчину на полоски и также посыпаем сверху. Мелко нарезать петрушку и чеснок.
3. Этап
Смешиваем воду и сливки и нагреваем не доводя до кипения. Отдельно в холодной воде развести крахмал или муку. Солим и перчим по вкусу, добавляем петрушку и чеснок, мускатный орех так же по вкусу. Вливаем крахмал и при интенсивном помешиваниии доводим до кипения.
4. Этап
Заливаем все соусом и аккуратно перемешиваем. В завершении посыпаем сыром. Запекаем в предварительно разогретой духовке при темп 200-190 град. около 50-55 минут.
5. Этап
Наша запеканка готова! Приятного аппетита!